#活き車えび

年内最終お届け日は12/28着となります。申し訳ございませんが、月曜日着(12/12、12/19)さらに12/29～1/11のお届け指定はできません。【活き車えび】発送についての注意点をご確認の上、ご注文お願いいたします。

国産(主に山口県、九州産)の車えびを使用。地元の老舗味噌業者と共同で海老に合う味噌を開発し、使用しています。

特製味噌に一周間漬け込んだ風味豊かな一品です。ボイルしているため、解凍後はそのまま殻をむいてお召し上がりいただけますが、軽く炙ると香ばしさが増しておすすめです。

贈答用に比べると小ぶりな車えびですが、ご家庭用として人気の商品です。海老に傷があるものが入る場合もございます。

みそ漬製造時に抽出された液を煮詰めた車えびの旨味たっぷりの弊社オリジナルのたれ

瀬戸内海産の赤海老を塩茹でして乾燥させました。口に広がる海老の深～い味わいをご堪能ください。そのままおつまみに。またお料理にも。

取扱商品一覧

【産地直送でお届けします】新鮮車えびのお取り寄せは「山世水産」にお任せください。

夏は「干しえび」、冬は贈答用の「活き車えび」の販売など、えびをはじめ、さまざまな水産加工品を製造・販売いたしております。
「車えびみそ漬」は年間を通して自社工場で製造しており、地域の味として親しまれております。